Ciasto na pierogi
Idealne ciasto na pierogi. Przed zagotowaniem bardzo dobrze się lepi, a po zagotowaniu jest delikatne w smaku. Świetna baza na wszystkie polskie pierogi.
Wyposażenie
- Miska
Składniki
- 500 g mąki pszennej (typ 450)
- 1 szklanka ciepłej wody
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżeczka soli
Sposób przygotowania
- Do miski włożyć wszystkie składniki i je wymieszać.
- Jak składniki się wstępnie połączą to zagniatać ciasto jeszcze przez 5 minut.
- Gdy ciasto jest już jednolite i sprężyste to przykrywać miskę szmatką i odstawić na 10 minut.