Przyprawa do piersi z kurczaka
Mieszanka przypraw, którą wykorzystuje do smażonych lub pieczonych piersi z kurczaka w sosie własnym. Nadaje się również do innych części z kurczaka.
Wyposażenie
- Młynek do przypraw
Składniki
- 1 płaska łyżeczka soli (jeśli robimy sos to o 0,5 więcej)
- 3 łyżeczki papryki słodkiej
- 2 łyżeczki czosnku staropolskiego
- ½ łyżeczki kolendry całej
- ½ łyżeczki łyżeczka rozmarynu
- ¼ łyżeczki łyżeczka chilli grys
- ¼ łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania
- Rozmaryn, kolendrę i chilli grys zmielić w młynku.
- Wszystkie przyprawy wymieszać.